Carte du restaurant
Hotel Santa Maria
– Menu –
Entrées
ŒUFS MIMOSA AU « SATAY », SALADE MESCLUN ET COPPA
OU
BUGLIDICCI, BEIGNETS DE FROMAGE FRAIS
Plat
1/2 MAGRET DE CANARD RÔTI AU MIEL,
MOUSSELINE DE PATATE DOUCE, JUS À L’ESTRAGON
OU
AIGUILLETTES DE ST PIERRE CUITES À LA VAPEUR,
LÉGUMES À L’ESTRAGON, CRÈME DE BUTTERNUT
Desserts
MOELLEUX À LA CRÈME DE MARRON ET POMMES CARAMÉLISÉES
OU
TARTE FINE AUX POMMES,
CRÈME CARAMEL
Hotel Santa Maria
32.00€